Bio kvalita v dm

Osvědčená kvalita se zárukou bio

Při vědomém nakupování je důležité všímat si toho, jak jsou produkty označeny. V dm mají všechny bio potraviny a bio produkty odpovídající certifikaci s viditelným logem. Naše dm značka dmBio splňuje ty nejvyšší nároky na kvalitu. Klademe si za cíl vyrábět kvalitní produkty, které splňují všechna kritéria ekologického zemědělství. Spolupracujeme rovněž s ekologickými sdruženími Naturland a Demeter.

Co vlastně znamená "bio"?

„Bio“ označuje biologické zemědělství a přírodní ingredience.

Bio potraviny se pěstují tak ekologicky, jak jen to je možné. Označení „Bio“ a „Öko“ je v rámci EU přísně kontrolováno. Aby produkt mohl být označen tímto názvem, musí minimálně 95 procent obsažených surovin pocházet z ekologického zemědělství. Dodržování těchto pravidel je důsledně kontrolováno.

Proč jsou bio produkty šetrnější k přírodě

Ve srovnání s konvenčními zemědělskými metodami je biologické hospodářství mnohem šetrnější. Díky zákazu používání chemických syntetických pesticidů přispívá ekologické zemědělství k ochraně vod. Biologické obhospodařování půdy pomáhá předcházet překyselování půd. Země následně může absorbovat více vody, což představuje lepší ochranu před povodněmi. Biologické zemědělství je navíc také šetrné ke klimatu, protože se při něm uvolňuje jen minimum škodlivého oxidu dusičitého.

Bio produkty mohou pocházet z celého světa. Jejich původ nemusí být jen z Německa, Rakouska nebo Evropy, protože bio nemá regionální charakter. Původ produktů ovšem v dm hraje důležitou roli. Snažíme se upřednostňovat regionalitu, aby se tak mohl omezit dovoz ze vzdálenějších zemí. Více než 75 % našich dmBio produktů se vyrábí nebo balí v naší sousední zemi Neměcko, čímž se výrazně snižuje dopravní vzdálenost. Obecně platí, že produkty s oficiálním bio logem splňují přísná kritéria a můžete si být jisti, že těmto produktům můžete důvěřovat.

Bio superpotraviny - výživa

Bio potraviny prospívají nejen životnímu prostředí, ale také těm, kteří je konzumují. Dlouhodobé studie prokázaly, že bio ovoce a bio zelenina obsahují více vitamínů, živin a antioxidantů, a jsou proto zdravější než produkty z konvenčního zemědělství. Bio produkty navíc nejsou tolik zatíženy pesticidy. Bio produkty živočišného původu z ekologického zemědělství také většinou obsahují více živin, například bio kravské mléko má mnohem vyšší obsah omega 3 mastných kyselin.

V dm online shopu naleznete spoustu zdraví prospěšných bio potravin, jako například:

• Vločky a lupínky: Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu a minerální látky. Quinoa obsahuje velké množství železa a hořčíku. 
• Luštěniny: Tento malý zázrak přírody obsahuje zdravé tuky, vitamíny, bílkoviny a další důležité látky. Skvěle se hodí jako příloha nebo je také můžete využít k přípravě pomazánek.
• Sušené ovoce a ořechy: Tato výborná svačinka představuje skvělou výživu pro mozek. Ořechy a sušené ovoce jsou také ideální na pečení a do müsli.
• Ovocné šťávy a džusy: Smoothie a ovocné šťávy skvěle chutnají a stejně jako rostlinné nápoje obohatí vyvážený jídelníček.

Objevte v dm mnoho dalších bio produktů, které splňují nejvyšší standardy kvality.