Vyřezávání dýně: Kreativní kratochvíle v období Halloweenu

• Halloweenská tradice – vyřezávané dýně
• Postup krok za krokem
• Praktické tipy při vyřezávání dýně
• Co se zbytkem dýně po vyřezání?
• FAQ

Halloweenská tradice – vyřezávané dýně

Vydlabaná dýně sloužící jako lucerna je známá původně z Irska – takzvaná Jack O'Lantern. Podle legendy měl darmošlap jménem Jack lstí uvěznit ďábla a donutit ho mu dát slib, že jeho duši nechá na věky věků na pokoji. Po Jackově smrti mu byl kvůli zhýralému životu odepřen vstup jak do nebe, tak do pekla, a to kvůli již zmíněnému slibu. Z lítosti mu dal ďábel nakonec uhlí z pekelného ohně, které ho mělo provázet na jeho zbloudilé cestě. Jack vložil žhavé uhlíky do vydlabané řepy k osvícení cesty. Od té doby Jack v předvečer Všech svatých s hořící řepovou lucernou bloudí tmou.

Tradičně se lucerna z tuřínu nebo řepy umisťovala ke vchodu, u oken a na římsy, aby odpuzovala zlé duchy. Tento zvyk si s sebou přivezli i osadníci Ameriky, a protože řepy byl nedostatek, začala se používat dýně. Kdo se tedy chce chránit před zlem a vyřezat si svou dýni nebo ji jen použít jako podzimní dekoraci, musí ji nejprve připravit.

Postup krok za krokem

Pokud se rozhodnete pro vyřezávání dýně, nemusíte vždy volit obličeje nebo strašidelné grimasy. Proč nevytvořit i kreativní tvary jako kruhy, hvězdy nebo srdce a dýňovou lucernu tak ozdobit vesele místo strašidelně?

Co potřebujete?

K vyřezávání dýně stačí jen pár pomůcek:

• Ostrý nůž,
• lžíce,
• kuchyňské prkénko,
• fix na všechny povrchy,
• miska,
• aku vrtačka nebo šroubovák a kladivo,
• čajové svíčky,
• dřevěné špejle.

Návod

Když zvolíte kreativní vyřezávání dýně s abstraktními vzory, musíte si nejprve rozmyslet, jaké vzory chcete přesně vytvořit. Jako příklad pro návod byla zvolena kolečka.

dm tip: Pro větší bezpečnost se před začátkem přesvědčte, že je kuchyňské prkénko stabilní a nehýbe se.

1. Na prkénko umístěte očištěnou dýni a fixou po obvodu spodní části obkreslete linku. Dřevěné prkénko poslouží jako podložka a zajistí větší bezpečnost a stabilitu.
2. Nyní obkružte nožem vyznačenou linku.
3. Vnitřek dýně vydlabejte lžící.
4. Dužinu nevyhazujte, ale uchovejte v misce na pozdější využití. Pokud jste použili okrasnou dýni, tak dužinu můžete zkompostovat.

5. Nyní fixem načrtněte libovolně velká kolečka, jestli pravidelně nebo nahodile, to záleží jen na vás.

   dm tip: Pokud si chcete lucernu zpestřit, můžete na ni nakreslit hvězdičky, srdíčka, květiny a podobné vzory.

6. Nakreslená kolečka nyní vyvrtejte aku vrtačkou, používejte přitom různě velké vrtáky, abyste docílili otvorů rozličných velikostí. Alternativně můžete využít i šroubováky různých velikostí. Ujistěte se, že jste udělali dostatek otvorů, aby svíčka, která bude v dýni, měla později dostatek kyslíku a oheň nezhasl.
7. Okraje jednotlivých okének můžete začistit špejlemi. Když budete vyřezávat jiné vzory, velmi dobře vám poslouží i lžíce nebo nůž.
8. V závislosti na velikosti dýně umístěte jednu nebo více čajových svíček a přiklopte je dutou dýní – dýňová lucernička je na světě.

Praktické tipy při vyřezávání dýně

Celá činnost nemusí být nijak komplikovaná – často je vydlabávání, stejně jako vyřezávání vzorů, jednoduše otázkou techniky. Zde je několik praktických tipů, jak na to:

Dosáhněte vysoké propustnosti světla

Stěny lucerny by neměly být příliš tmavé. Při vyřezávání dýně tedy dbejte na to, aby byla tykev dostatečně vydlabaná. Cílem totiž je, aby světlo čajových svíček prosvítalo nejen vyvrtanými otvory, ale prostupovalo i stěnami.

dm tip: Před samotným vyřezáváním můžete ověřit propustnost světla dýně pomocí baterky.

Obměňujte nástroje

Vydlabání dýně a její následné vyřezávání může být obzvláště pro děti někdy namáhavé. Použijte jako nástroj cokoliv, s čím se vám bude dobře pracovat. Pokud polévková lžíce nevyhovuje, klidně zkuste čajovou lžičku nebo lžíci na zmrzlinu. Vyzkoušejte také různé techniky vydlabávání, abyste zjistili, která vám nejvíce vyhovuje. Můžete vzít například lžíci a přiložit ji přímo ke stěně dýně. Potom jemně otáčíte dýní, zatímco vydlabáváte dužinu podél jejího okraje. Tímto způsobem lze od stěny dýně efektivněji oddělit více dužiny.

Správné načasování

Když budete chtít umístit své dílo jako podle tradice v předvečer Halloweenu na zápraží, měli byste dýni připravit až krátce předtím, protože vydlabané dýně podléhají poměrně rychle zkáze. Už po pár dnech může tykev působit seschle, scvrkle nebo dokonce začít hnít. Slunce, teplo, ale také vlhkost urychlují proces rozkladu a zkracují tak život vašemu oranžovému strašidlu. Hnijící dýně sice může vypadat strašidelně, ale ne tak docela, jak byste si přáli.

dm tip: Pro delší odolnost můžete již vyřezanou dýni zevnitř i zvenku přestříkat lakem na vlasy. Další možností je opláchnout ji vodou s octem, tak zaručíte její delší čerstvost.

Šablony na vyřezávání

Najít kreativní nápady na zkrášlení halloweenské dýně je velmi snadné. Konkrétní provedení pak ale může být často opravdovým oříškem. Když zvolíte abstraktní tvary, jako jsou například kolečka v našem popisu, práci si tím značně usnadníte. V případě vyřezávání obrázků, jako jsou strašidla, čarodějnice nebo jiné populární halloweenské motivy jako pavouci a netopýři, doporučujeme si je nejprve předkreslit.

dm tip: Namalujte si šablonu na papír nebo karton nebo si je vyhledejte na internetu a vytiskněte. Dnes je možné najít šablony na všemožné projekty, včetně těch na vyřezávání dýní. Nebojte se pustit se do větších obrázků, protože čím menší a jemnější linie jsou (malé obrázky), o to je práce s nožem při vyřezávání dýně náročnější.

Druhy dýní

Klasicky se na Halloween používá velká okrasná dýně, která ale není vhodná ke konzumaci. Kdo chce při vyřezávání dýně dbát na trvalou udržitelnost a využít dužinu na přípravu jídel, měl by sáhnout po druzích jedlé tykve, jako je např. hokkaido, muškátová dýně nebo dýně hijinks. Pamatujte, čím větší tykev bude, tím více práce s vydlabáváním, ale zase více dužiny na talíři.

Co se zbytkem dýně po vyřezání?

Trvalá udržitelnost je stále diskutovanější, a proto by byla velká škoda vydlabanou dýňovou dužinu jen tak vyhodit. Až skončíte se zdobením, můžete se inspirovat jedním z našich receptů:

• Dýňová polévka – naprostá podzimní klasika
• Dýňová bábovka – něco sladkého ke kávě a čaji
• Dýňové minikoláčky – pochoutka na halloweenský večírek 
• Dýňovo-skořicový trhací chléb – lahodná chuť podzimu

Existují i další skvělé nápady jako dýňové muffiny, smažené dýňové plátky, karbanátky – kreativita nemá při vyřezávání dýně, ani při následném využití dužiny žádné hranice. Pokud ale při výrobě halloweenské dýně používáte okrasnou tykev, zbytky je třeba vyhodit na kompost, semena ale můžete využít jako krmivo pro ptáky.