Hlavní navigaceNavigace kategoriíHlavní obsah

Kokosovo-mandlový dezert à la tiramisu   

Martina Hladjuk alias mamachefcz 

Milujete kávové dezerty, ale hledáte něco jemnějšího, než klasické tiramisu? Vyzkoušejte tuto kokosovo-mandlovou variantu, která spojuje lahodnou chuť kávy, kokosových lupínků a křupavých mandlí. Dezert je lehký, krémový, příjemně nasládlý a skvěle vynikne ve skleničce.  

Kokosovo-mandlový dezert ala Tiramisu

Přísady na 3 skleničky 

Přísady na základ 

  • 100 g dmBio špaldových máslových sušenek 

  • 50 g dmBio kokosových lupínků 

  • 25 g dmBio mandlí neloupaných 

  • 10 g dmBio kokosového cukru 

  • cca 50 ml espressa nebo jiné kávy 

Přísady na krém 

  • 250 ml dmBio rostlinného krému ke šlehání / kokosové smetany 

  • 250 g mascarpone 

  • 50 g dmBio kokosového cukru / popř. dmBio třtinového cukru 

  • 1 lžíce dmBio krému z mandlí

  • špetka dmBio mleté vanilky 

Postup 

  1. Kokosové lupínky, mandle a kokosový cukr společně rozemelte nahrubo. Sušenky nalámejte a vmíchejte je k oříškové směsi. 

  2. Kokosovou smetanu vyšlehejte do polotuha. Poté smíchejte pomocí metličky s mascarpone, kokosovým cukrem, mandlovým krémem a vanilkou. 

  3. Připravte si 3 menší sklenice vhodné na dezert. Na dno dejte silnější vrstvu oříškovo-sušenkového základu a zakápněte dostatečným množstvím kávy. Pokračujte vrstvou krému.  

  4. Pokud je sklenice vyšší, můžete opět přidat vrstvu základu a poté vrstvu krému. 

  5. Nakonec posypte oříškovou drobenkou / základem a kokosovými lupínky nebo klasickou vrstvou kakaa. 

  6. Nechte uležet v lednici. 

Produkty

  1. Značka: dmBio; Název produktu: bio špaldové máslové sušenky, 150 g; Cena: 44,50 Kč; Základní cena: 150 g (29,67 Kč za 100 g); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio špaldové máslové sušenky dmBio
    dm značka grafika
    44,50 Kč
    150 g (29,67 Kč za 100 g)
    Skladem
  2. Značka: dmBio; Název produktu: bio kokosové ořechy, kokos lupínky, 100 g; Cena: 39,50 Kč; Základní cena: 100 g (39,50 Kč za 100 g); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio kokosové ořechy, kokos lupínky dmBio
    dm značka grafika
    39,50 Kč
    100 g (39,50 Kč za 100 g)
    Skladem
  3. Značka: dmBio; Název produktu: bio cukr kokosový, 250 g; Cena: 79,50 Kč; Základní cena: 250 g (31,80 Kč za 100 g); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio cukr kokosový dmBio
    dm značka grafika
    79,50 Kč
    250 g (31,80 Kč za 100 g)
    Skladem
  4. Značka: dmBio; Název produktu: mletá káva Espresso, 250 g; Cena: 119,00 Kč; Základní cena: 250 g (47,60 Kč za 100 g); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmmletá káva Espresso dmBio
    dm značka grafika
    119,00 Kč
    250 g (47,60 Kč za 100 g)
    Skladem
  5. Značka: dmBio; Název produktu: rostlinný krém ke šlehání, 250 ml; Cena: 39,50 Kč; Základní cena: 250 ml (15,80 Kč za 100 ml); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmrostlinný krém ke šlehání dmBio
    dm značka grafika
    39,50 Kč
    250 ml (15,80 Kč za 100 ml)
    Skladem
  6. Značka: dmBio; Název produktu: vanilka Bourbon mletá, 5 g; Cena: 79,50 Kč; Základní cena: 5 g (1 590,00 Kč za 100 g); dm značka grafika; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmvanilka Bourbon mletá dmBio
    dm značka grafika
    79,50 Kč
    5 g (1 590,00 Kč za 100 g)
    Skladem

Konec seznamu