Hlavní navigaceNavigace kategoriíHlavní obsah

Nepečené datlové kuličky

Čokoládové kuličky s ovocným posypem na bílém talíři

Suroviny:

Na 15 kuliček

Na těsto:

  • 400 g dmBio vypeckovaných datlí
  • 10 g dmBio agáve sirupu
  • 70 g najemno mletých dmBio mandlí
  • 40 g dmBio kokosového oleje
  • špetka soli

Na polevu:

  • 300 g dmBio hořké čokolády 70%
  • 30 g dmBio kokosového oleje
  • dmBio lyofilizované maliny, strouhaný kokos, drcené mandle

Postup:

Vypeckované datle namočte alespoň na 2 hodiny do studené vody a nechte nabobtnat. Do mixéru vložte datle, agáve sirup, mleté mandle, 40 g rozpuštěného kokosového oleje a špetku soli. Suroviny společně rozmixujte na jemnou hmotu. Po umixování by měla vzniknout hustá kaše, tu dejte ztuhnout na hodinu do lednice.

Mezitím si připravte polevu a posypky na kuličky. Do kovové misky dejte nad vodní lázeň nalámanou čokoládu a kokosový olej. Za stálého míchání polevu rozpusťte. Posypy připravte rozmixováním mandlí, lyofilizovaných malin a kokosu.

Z odleželého datlového těsta vytvarujte kuličky, které namočte v připravené polevě a posypte posypem. Vzhledem k tomu, že je těsto vychlazené, poleva bude na kuličkách tuhnout poměrně rychle, proto je potřeba posypat je hned po namočení do čokolády.

Kuličky nechte pořádně ztuhnout v lednici.

Produkty:

Značka: dmBio; Název produktu: bio sušené ovoce, datle, 200 g; Cena: 52,90 Kč; Základní cena: 200 g (26,45 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,154 z 5 hvězdiček na základě 240 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio sušené ovoce, datle dmBio
dm značka grafika
52,90 Kč
200 g (26,45 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: agávový sirup, 250 ml; Cena: 58,90 Kč; Základní cena: 250 ml (23,56 Kč za 100 ml); dm značka grafika; 4,833 z 5 hvězdiček na základě 12 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmagávový sirup dmBio
dm značka grafika
58,90 Kč
250 ml (23,56 Kč za 100 ml)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio mandle, jádra celá neloupaná, 200 g; Cena: 84,90 Kč; Základní cena: 200 g (42,45 Kč za 100 g); dm značka grafika; 3,131 z 5 hvězdiček na základě 329 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio mandle, jádra celá neloupaná dmBio
dm značka grafika
84,90 Kč
200 g (42,45 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio kokosový olej, 300 ml; Cena: 99,00 Kč; Základní cena: 300 ml (33,00 Kč za 100 ml); dm značka grafika; 5 z 5 hvězdiček na základě 25 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio kokosový olej dmBio
dm značka grafika
99,00 Kč
300 ml (33,00 Kč za 100 ml)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio hořká čokoláda, 100 g; Cena: 54,90 Kč; Základní cena: 100 g (54,90 Kč za 100 g); dm značka grafika; 3,822 z 5 hvězdiček na základě 163 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio hořká čokoláda  dmBio
dm značka grafika
54,90 Kč
100 g (54,90 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio kokosové ořechy, kokos lupínky, 100 g; Cena: 39,90 Kč; Základní cena: 100 g (39,90 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,66 z 5 hvězdiček na základě 100 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio kokosové ořechy, kokos lupínky dmBio
dm značka grafika
39,90 Kč
100 g (39,90 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio sušené ovoce, maliny lyofilizované, 25 g; Cena: 89,90 Kč; Základní cena: 25 g (359,60 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,4 z 5 hvězdiček na základě 15 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dmbio sušené ovoce, maliny lyofilizované dmBio
dm značka grafika
89,90 Kč
25 g (359,60 Kč za 100 g)
Skladem
Text o Sabině Keltnerové z Masterchef Česko 2021 a jejích sladkých receptech