Přírodní barvení vajíček na Velikonoce 

• Proč zvolit přírodní barvení vajíček?
• Jaká přírodní barviva se používají?
• Příprava odvaru na barvení
• Barvení vajíček v odvaru
• Další rady ohledně odvaru
• Dekorace velikonočních vajíček
• Barví se i hnědá vejce?

Proč zvolit přírodní barvení vajíček? 

Objevte fascinující svět přírodního barvení velikonočních vajíček. Ačkoli syntetické barvy ze supermarketu dodají kraslicím zářivější barvy a seženete je rychle a levně, existuje hned několik důvodů, proč byste se raději měli rozhodnout pro přírodní barvy. Připravit pestrobarevná velikonoční vajíčka doma není nic obtížného, nemluvě o minimálních dopadech na životní prostředí. Nejenže je domácí barvení velikonočních vajíček zábava, ale je to také skvělá příležitost, jak nejen dětem ukázat různé barvy a krásu přírody.

Jaká přírodní barviva se používají? 

Příroda nabízí spoustu nádherných barev, které se i snadno míchají. Jak ale nabarvit vajíčka na zeleno nebo do modra? Můžeme barvit i medvědím česnekem? Níže se dočtete přehledně o nejoblíbenějších barvách pro přírodní barvení vajíček: 

• Žlutá: Kurkuma nebo květy heřmánku. Na oranžovožlutou použijte mrkev  
• Červená: Červená řepa  
• Růžová: Bezová šťáva  
• Modrá: Červené zelí nebo borůvky  
• Zelená: Nejdříve vajíčka namalujte červeně řepou, a poté na žluto kurkumou. Případně můžete použít špenát nebo petrželku.  
• Hnědá: Černý čaj, káva nebo slupky od cibule 

Příprava odvaru na barvení 

Na přírodní barvení vajíček už určitě většinu věcí máte doma: 

Budete potřebovat 

Nehledě na to, jakou barvu zvolíte, budete vždy potřebovat tento základní seznam věcí: 

• Vajíčka, 
• starý hrnec na odvar, 
• větší sklenice od marmelády nebo plechovky,  
• lžíci nebo naběračku, 
• ocet, příp. citronovou šťávu, 
• přírodní materiály na výrobu barviva, 
• olej nebo máslo. 

Krok za krokem ke krásným kraslicím. Ukážeme vám, jak si připravit vše potřebné na přírodní barvení vajíček a na co si dát pozor. 

Žlutá vajíčka 

Pokud chcete docílit žluté barvy, doporučujeme barvení vajec kurkumou. Kurkuma totiž umí vykouzlit krásnou zlatavě žlutou a velmi sytou barvu. 

Postup:  

Do půl litru vody přidejte zhruba 10 g jemně namletého kořene kurkumy nebo kurkumového prášku. Nechte asi 10 až 15 minut povařit, až vám vznikne krásný a silný odvar. Případně můžete naložit do vody mrkev, která vajíčka zbarví do oranžovožluté. Vložte přibližně 250 g nadrobno nakrájené mrkve do litru vody a nechte zhruba 30 až 40 minut povařit. 

dm tip: Pokud chcete mrkev sníst, poslouží i slupky z mrkve. 

Červená vajíčka 

Červená řepa obsahuje velmi intenzivní červenorůžové barvivo, které je ideální na přírodní barvení vajíček. Barvení vajec řepou probíhá takto:  

Nastrouhejte tři bulvy červené řepy a nechte je povařit v půl litru vody zhruba 40 minut. Můžete také použít šťávu z červené řepy. S tou budete hotoví rychleji, protože ji stačí povařit pouze 10 minut. 

Fialová vajíčka 

Přírodní barvení vajíček do fialova je vůbec nejsnazší. Budete potřebovat bezovou nebo borůvkovou šťávu (anebo obě dohromady).  

Jak na to:  

Do půl litru vody jednoduše přilijte litr bezové šťávy a nechte krátce povařit. 

dm tip: Tmavšími barvami můžete vykouzlit také překrásný efekt ombré a do velikonočního hnízda tak budete mít vajíčka s různými odstíny fialové. První vajíčko dejte do odvaru na minutu, to další na tři minuty, další na pět minut, dále na deset minut a poslední vajíčko na dvacet minut. 

Modrá vajíčka 

Červené zelí dodává modrofialovou barvu, a proto se výborně hodí na přírodní barvení vajíček. 

Postup:  

Budete potřebovat asi 200 g červeného zelí. Nakrouhejte ho najemno, čím menší kousky, tím lépe. Povařte zelí zhruba 30 minut v litru vody. Pokud budete barvit více vajec, můžete množství vody i zelí zdvojnásobit a vše povařit asi 45 minut. 

Zelená vajíčka 

U přírodního barvení vajíček na zeleno máte spoustu možností. Můžete například vajíčko naložit do modrého barvicího odvaru z červeného zelí (přibližně na 20 minut) a hned poté do žlutého odvaru z kurkumy (přibližně na 30 minut). Kdo nechce tak dlouho čekat, může sáhnout po špenátu, z něhož můžete také vytvořit barvicí odvar.  

Jak na to:  

300 g špenátu vložte do hrnce a zalijte ho celý vodou. Povařte špenát zhruba 30 až 45 minut. Pokud nemáte doma dost špenátu, můžete přidat petržel. 

Hnědá vajíčka 

Přírodní barvení vajíček je všestranné, takže vám mohou vzniknout i hnědé tóny. Na ty použijte nejlépe kávu nebo černý čaj. 

Postup:  

Jeden způsob je povařit 30 až 50 g mleté kávy nebo kávové sedliny ve dvou litrech vody 20 až 30 minut, případně přiveďte k varu 15 až 25 g čaje v litru vody. 

Barvení vajíček v odvaru  

Až budete mít hotový barvicí odvar:  

1. Nalijte vybraný barvicí odvar do větší sklenice od marmelády nebo plechovky.   
2. Uvařte tolik vajec natvrdo, kolik jich budete chtít obarvit, a před barvením je opláchněte trochou octa. Barva se tak lépe vstřebá do skořápky. 
3. Ještě teplá vejce uvařená natvrdo vložte alespoň na 30 minut do zvoleného barvicího odvaru. Čím déle v něm vajíčka budou, tím intenzivnější bude barva.   
4. Chcete-li u přírodního barvení vajíček docílit krásné a rovnoměrné barvy, doporučujeme vajíčka občas otočit lžící.  

dm tip: Před barvením se odvar obvykle procedí, aby se barva vstřebala rovnoměrně. Pokud ale chcete vajíčkům dodat zajímavý vzor, můžete přísady ponechat v odvaru. 

Další rady ohledně odvaru 

Na přípravu barvicího odvaru nakrájejte co nejdrobněji jednotlivé přísady a povařte je ve vodě. Čím budou drobnější, tím lépe se do vody dostanou barvicí pigmenty. U přírodního barvení vajíček byste na barvicí odvar měli sáhnout spíše po starším hrnci, protože přírodní barviva mohou zanechávat usazeniny. Na každou barvu připravte jeden odvar, do kterého namáčejte vejce, aby se obarvila. 

dm tip: Pakliže chcete na přírodní barvení vajíček obětovat pouze jeden hrnec, je lepší začít se světlými barvami a postupně přejít k těm tmavým. 

Zelenina a jiné rostliny 

Pro barvy získané ze zeleniny a jiných rostlin povařte 500 g nadrobno nakrájeného materiálu ve dvou litrech vody okolo 40 minut. 

Bobule a květy 

Naložte 100 g nadrobno nakrájeného materiálu do dvou litrů vody a nechte na pár hodin odstát. Nálev můžete připravit i večer předem. Pak ho ještě hodinu povařte.  

Čaj a káva 

Na nálev povařte 50 g čaje nebo kávy zhruba 20 až 30 minut ve dvou litrech vody. 

dm tip: Na barvení kávou nemusíte použít čerstvě namletou kávu. Nevyhazujte kávovou sedlinu a zrecyklujte ji na přírodní barvení vajíček. 

Dekorace velikonočních vajíček 

Až budete s přírodním barvením vajíček hotovi, můžete je ozdobit pomocí octa nebo citronové šťávy různými vzory. Vezměte si vatovou tyčinku, ponořte ji do octa nebo citronové šťávy a nakreslete na vajíčka třeba puntíky nebo čáry. Nechte kyselinu chvíli působit a nanášejte dál, dokud nedosáhnete potřebného odstínu nebo dokud se barva na daném místě zcela nerozpustí. Aby se vajíčka krásně leskla, doporučuje se nakonec vyleštit je trochou oleje, másla nebo sádla. Barvená vajíčka se pak budou ve velikonočním hnízdě krásně lesknout a jejich barvy vyniknou ještě lépe. 

Barví se i hnědá vejce?

Ano, přírodními barvami je možné obarvit i hnědá vejce. Nejvhodnější jsou k tomu šťáva z černého bezu nebo z červené řepy, uvařená káva nebo odvar z kurkumy. Světlejší tóny by nebyly na hnědých vajíčkách patrné.

dm tip: Na velikonočních dekoracích vypadají obzvlášť dobře kombinace vajec různých barev. Zkuste tedy při barvení vajíček zkombinovat bílá a hnědá vejce a nechte se překvapit působivým výsledkem.