Hlavní navigaceNavigace kategoriíHlavní obsah

Mouky & krupice

Ověřit dostupnost v
20 produktů
Seřadit podle:
Značka: dmBio; Název produktu: bio žitná mouka celozrnná typ 1150, 1 000 g; Cena: 38,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (3,89 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,867 z 5 hvězdiček na základě 135 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio žitná mouka celozrnná typ 1150  dmBio
dm značka grafika
38,90 Kč
1 000 g (3,89 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio bezlepková ovesná mouka, 500 g; Cena: 59,90 Kč; Základní cena: 500 g (11,98 Kč za 100 g); dm značka grafika; 5 z 5 hvězdiček na základě 5 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio bezlepková ovesná mouka  dmBio
dm značka grafika
59,90 Kč
500 g (11,98 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: kokosová mouka, 300 g; Cena: 58,90 Kč; Základní cena: 300 g (19,63 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,725 z 5 hvězdiček na základě 189 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmkokosová mouka dmBio
dm značka grafika
58,90 Kč
300 g (19,63 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio špaldová mouka typ 630, 1 kg; Cena: 49,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (4,99 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,844 z 5 hvězdiček na základě 64 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio špaldová mouka typ 630 dmBio
dm značka grafika
49,90 Kč
1 000 g (4,99 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: PROBIO; Název produktu: krupice pohanková, 400 g; Cena: 67,90 Kč; Základní cena: 400 g (16,98 Kč za 100 g); 5 z 5 hvězdiček na základě 2 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmkrupice pohanková PROBIO
67,90 Kč
400 g (16,98 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio rýžová mouka celozrnná, 500 g; Cena: 79,90 Kč; Základní cena: 500 g (15,98 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,623 z 5 hvězdiček na základě 69 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio rýžová mouka celozrnná dmBio
dm značka grafika
79,90 Kč
500 g (15,98 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: PROBIO; Název produktu: pohanková mouka hladká, 500 g; Cena: 77,90 Kč; Základní cena: 500 g (15,58 Kč za 100 g); 5 z 5 hvězdiček na základě 1 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmpohanková mouka hladká PROBIO
77,90 Kč
500 g (15,58 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio špaldová mouka typ 1050, 1 kg; Cena: 58,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (5,89 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,875 z 5 hvězdiček na základě 56 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio špaldová mouka typ 1050  dmBio
dm značka grafika
58,90 Kč
1 000 g (5,89 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio špaldová krupice, 500 g; Cena: 69,90 Kč; Základní cena: 500 g (13,98 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,7 z 5 hvězdiček na základě 20 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio špaldová krupice dmBio
dm značka grafika
69,90 Kč
500 g (13,98 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio mouka špaldová celozrnná, 1 kg; Cena: 49,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (4,99 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4 z 5 hvězdiček na základě 4 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio mouka špaldová celozrnná dmBio
dm značka grafika
49,90 Kč
1 000 g (4,99 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio cizrnová mouka, 300 g; Cena: 48,90 Kč; Základní cena: 300 g (16,30 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,744 z 5 hvězdiček na základě 90 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio cizrnová mouka dmBio
dm značka grafika
48,90 Kč
300 g (16,30 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio pšeničná mouka typ 550, 1 000 g; Cena: 32,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (3,29 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,56 z 5 hvězdiček na základě 159 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio pšeničná mouka typ 550 dmBio
dm značka grafika
32,90 Kč
1 000 g (3,29 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio pšeničná mouka typ 405, 1 000 g; Cena: 32,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (3,29 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,509 z 5 hvězdiček na základě 114 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio pšeničná mouka typ 405 dmBio
dm značka grafika
32,90 Kč
1 000 g (3,29 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: PROBIO; Název produktu: kukuřičná mouka hladká, 450 g; Cena: 39,90 Kč; Základní cena: 450 g (8,87 Kč za 100 g); 5 z 5 hvězdiček na základě 2 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmkukuřičná mouka hladká PROBIO
39,90 Kč
450 g (8,87 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio pšeničná mouka typ 1050, 1 000 g; Cena: 32,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (3,29 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,699 z 5 hvězdiček na základě 103 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio pšeničná mouka typ 1050 dmBio
dm značka grafika
32,90 Kč
1 000 g (3,29 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio mouka na pizzu, 1 kg; Cena: 38,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (3,89 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,407 z 5 hvězdiček na základě 108 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio mouka na pizzu dmBio
dm značka grafika
38,90 Kč
1 000 g (3,89 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: PROBIO; Název produktu: čiroková mouka hladká, 450 g; Cena: 49,90 Kč; Základní cena: 450 g (11,09 Kč za 100 g); 5 z 5 hvězdiček na základě 3 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmčiroková mouka hladká PROBIO
49,90 Kč
450 g (11,09 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: mouka pohanková, 500 g; Cena: 48,90 Kč; Základní cena: 500 g (9,78 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,6 z 5 hvězdiček na základě 15 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmmouka pohanková dmBio
dm značka grafika
48,90 Kč
500 g (9,78 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio celozrnná pšeničná mouka, 1 000 g; Cena: 29,90 Kč; Základní cena: 1 000 g (2,99 Kč za 100 g); dm značka grafika; 0 z 5 hvězdiček na základě 0 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio celozrnná pšeničná mouka dmBio
dm značka grafika
29,90 Kč
1 000 g (2,99 Kč za 100 g)
Skladem
Značka: dmBio; Název produktu: bio mandlová mouka, 300 g; Cena: 239,00 Kč; Základní cena: 300 g (79,67 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,744 z 5 hvězdiček na základě 242 hodnocení; Dostupnost: Status červený Není skladem, Status šedý Vybrat prodejnu dmbio mandlová mouka dmBio
dm značka grafika
239,00 Kč
300 g (79,67 Kč za 100 g)
Není skladem

Vaření a pečení s dm: Obiloviny, mouky & krupice

Mouka je jednou ze základních ingrediencí, která by v žádné domácnosti neměla chybět. Nejčastěji se setkáváme s moukou z pšenice, ale v moderních kuchyních přichází na řadu i další obiloviny. Potřebujete se v nich lépe zorientovat? Tyto informace vám pomohou při výběru.

Celozrnné mouky jsou výživnější

Snad nejrozšířenější mouka v domácnostech je ta pšeničná. Spolehnout se můžete i na jiné obiloviny, které dodají vašemu tělu daleko víc živin. Výbornou surovinou pro pečení sušenek a koláčů je ta ovesná. Žitnou mouku využijete v případě, že budete péct domácí chleba. Velmi oblíbenou je i špaldová mouka, která obsahuje vitamíny skupiny B a je snadno stravitelná. Obecně platí, že v těch celozrnných je nejvíce prospěšných látek pro zdraví, protože se vyrábí z celého zrna. Při pečení s nimi musíte upravit poměr tekutin, protože na sebe vážou více vody. Chybí vám přísady na pečení? Nakoukněte do bohaté nabídky dm online shopu.

Krupice na více způsobů

Mezi populární obiloviny můžeme jednoznačně zařadit i krupici. Chutná především dětem, ale je také oblíbená mezi dospělými. Lze ji připravit na mnoho způsobů – nejčastěji se využívá k přípravě sladkých pokrmů jako kaše a nákypy, nebo na zahušťování či do knedlíčků. Můžete si z ní upéct také lahodnou pizzu. Jak na to? Inspirujte se receptem z online magazínu ACTIVE BEAUTY a upečte si polentovou pizzu se zeleninou. Kromě kukuřičné krupice si můžete koupit i klasickou pšeničnou, špaldovou nebo bezlepkovou alternativu – pohankovou.

Péct můžete i bez lepku

Za vlastnosti klasické pšeničné mouky může především lepek. O jeho účincích na zdraví vedou odborníci spory. Spousta lidí se ho snaží s vidinou lepšího zdravotního stavu ze svých jídelníčků vyřadit a někteří dokonce musí, protože na něj mají alergii. V těchto případech se pečení i vaření používají bezlepkové mouky. Aby byly vaše kuchyňské počiny chvályhodné, budete muset s těmito surovinami získat trochu praxe. Chovají se totiž odlišně než ty, co obsahují lepek.

Mouky bez lepku:

  • Pohanková mouka se často používá v kombinaci s ostatními moukami z jiných obilovin. Skvěle poslouží při pečení cukroví. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů.
  • Kokosová mouka je bohatá na bílkoviny i vlákninu. Oproti pšeničné variantě má mnohem méně sacharidů.
  • Kukuřičná mouka je při vaření i pečení poměrně všestranná. Nejčastěji se využívá pro přípravu tortil a knedlíčků.
  • Čiroková mouka má neutrální chuť a je vhodná pro přípravu jak slaných, tak i sladkých pokrmů. Najdete v ní užitečné antioxidanty.

Vyberte si ze široké nabídky dm online shopu obiloviny, které budou vyhovovat vašemu pečení. Jejich kombinováním můžete docílit ještě lepší chuti. K dostání jsou značky dmBio i Bioharmonie.