Pro milovníky kávy
Silná nebo bez kofeinu, s našlehaným mlékem nebo černá, ochucená nebo čistá. Kávu si můžete vychutnat v různých variantách. Stačí jen několik ochutnávek, abyste našli tu správnou. Zjistěte, co jste možná o kávě nevěděli, a zkuste si připravit kávu podle našeho receptu.
Kávová zrna
Zda se pro vás káva stane požitkem, závisí na kávových zrnech. Nejznámějšími druhy jsou robusta a arabika. První je silnější a chutná nahořkle. Arabika obsahuje méně kofeinu a chutná jemněji. Udělejte si čas na delší degustaci – například během setkání s přáteli: přímým srovnáním káv zjistíte, která je Vaší nejmilovanější. Kávu si připravujte vždy čerstvou. Voda nesmí projít varem, jinak bude káva chutnat hořce.
Oblíbené espresso není „kofeinovou bombou". Protože má výraznější aroma a chutná silněji, je mu připisován větší obsah kofeinu. Ve skutečnosti obsahuje kolem 50 mg kofeinu – filtrovaná káva obsahuje 100-150 mg kofeinu.
I to je omyl. Kontaktem se vzduchem ztrácí káva své aroma. Pokud ji tedy přesypete do dózy, odpaří se mnoho cenných látek, které aroma vytváří. Kávu raději nechte ve vzduchotěsném obale v neprodyšné kávové dóze. Ale neskladujte ji v lednici! Tam se totiž může srážet vlhkost a proniknout do kávy.
Na 2 šálky potřebujete:
- 200 ml plnotučného mléka
- 2 plné lžičky oříškovo-nugátové pomazánky
- špetku skořice
- 1 čajovou lžičku vanilky bourbon
- 2 šálky espressa
Rozehřejte mléko a rozpusťte v něm oříškovo-nugátovou pomazánku. Dochuťte skořicí, vanilkovým cukrem a rozdělte do dvou šálků. Přilijte čerstvé espresso, posypte trochou skořice a podávejte.
Nabídka kávy dmBio
- Značka: dmBio; Název produktu: bio káva Caffé de Peru mletá, 500 g; Cena: 289,00 Kč; Základní cena: 500 g (57,80 Kč za 100 g); Pouze online grafika, dm značka grafika; 4,85 z 5 hvězdiček na základě 140 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: bio zrnková káva Caffé Crema, 1 kg; Cena: 399,00 Kč; Základní cena: 1 000 g (39,90 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,677 z 5 hvězdiček na základě 801 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: bio káva zrnková Espresso, celá zrna, 1 000 g; Cena: 399,00 Kč; Základní cena: 1 000 g (39,90 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,575 z 5 hvězdiček na základě 372 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: káva mletá bez kofeinu, 250 g; Cena: 169,00 Kč; Základní cena: 250 g (67,60 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,601 z 5 hvězdiček na základě 208 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: mletá káva Espresso, 250 g; Cena: 119,00 Kč; Základní cena: 250 g (47,60 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,425 z 5 hvězdiček na základě 160 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: káva mletá Klassik, 500 g; Cena: 199,00 Kč; Základní cena: 500 g (39,80 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,601 z 5 hvězdiček na základě 489 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: bio zrnková káva Café Crema de Perú, 500 g; Cena: 289,00 Kč; Základní cena: 500 g (57,80 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,685 z 5 hvězdiček na základě 165 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
- Značka: dmBio; Název produktu: bio zrnková káva Espresso de Peru, 250 g; Cena: 149,00 Kč; Základní cena: 250 g (59,60 Kč za 100 g); dm značka grafika; 4,068 z 5 hvězdiček na základě 103 hodnocení; Dostupnost: Status zelený Skladem, Status šedý Ověřit dostupnost v prodejně dm
Konec seznamu