Dokonalé letní osvěžení: ledová káva se sušenkami

Co budete potřebovat:

• 1 plnou hrst mini špaldových čokoládových sušenek
• 1 šálek studené kávy (způsob přípravy si zvolte podle toho, co máte rádi - například káva „Cold Brew“, strojová káva, atd.)  
• 20 ml javorového sirupu  
• 1 šálek mléka
• 4 kopečky vanilkové zmrzliny
• 125 ml smetany ke šlehání
• kostky ledu

Příprava:

Krok 1:

Uvaříme si kávu podle vlastní chuti.

Krok 2:

Necháme kávu zcela vychladnout, pro urychlení přípravy do ní můžeme dát kostky ledu.

Krok 3:

Zatímco se káva chladí, je čas na přípravu skleniček. Do mrazicího sáčku vložíme špaldové sušenky a pomocí válečku na těsto je rozdrtíme. 

Krok 4:

Na talíř nalijeme trochu javorového sirupu. Nejdřív do něj namočíme okraj skleničky.

Krok 5:

Potom okraj skleničky namočíme do rozdrcených sušenek. Díky tomu získáme sladkou a křupavou dekoraci.

Krok 6:

Smetanu ke šlehání vyšleháme mixérem a naplníme s ní cukrářský sáček se zdobící hvězdicovou špičkou.

Do koktejlového šejkru vlijeme kávu, zbytek javorového sirupu, mléko a nakonec vanilkovou zmrzlinu a kostky ledu, zavřeme a důkladně smísíme.

Kostky ledu vložíme do předem připravené skleničky. Nalijeme do ní ledovou kávu, kterou bohatě ozdobíme šlehačkou. Posypeme rozrobenými sušenkami a pak už si můžeme kávu plnými doušky vychutnat.

Kocky ľadu vložíme do vopred pripraveného pohára. Vlejeme doň ľadovú kávu a bohato ho dozdobíme šľahačkou. Posypeme rozdrobenými sušienkami a poriadne si kávičku vychutnáme.