ZÁZVOR
Zingiber officinale

dm drogerie
Doba čtení 1 min.
•
26. 8. 2025

Zázvor zná většina z nás především jako koření, které díky své ostře aromatické chuti dodá nádech exotiky každému pokrmu. Také jeho původ je exotický: Zázvorová hlíza původně rostla v tropech a subtropech, ale dnes se pěstuje i v částech Evropy a v Austrálii. Štiplavý kořen boduje nejen díky své nezaměnitelné chuti, ale také schopností vyvolat pohodu, obzvláště v chladných měsících. Velmi oblíbený je zázvor ve formě čaje a šťávy.
Připravte si snadno a rychle zázvorový čaj: Přelijte půl lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru šálkem horké vody. Nálev nechejte zakrytý asi sedm minut, poté sceďte kousky zázvoru a dochuťte třeba medem a citrónem.
Zázvor probouzí i zahřívá
Konec seznamu