Rajčatové špagety se seitanem, mrkví a bazalkou
Od Nikola Homolková
16. 11. 2023

Hlavní chod
•
Rychlé & snadné
•
Vegetariánské
Přísady
1 stroužek česneku
½ cibule
60 g mrkve
150 g špaldových špaget v syrovém stavu (např. od dmBio)
70 g cherry rajčátek
80 g seitan plátku (např. od dmBio)
2 lžíce olivového oleje (např. od dmBio)
10 g másla
5 lžic bio rajčatovo-bylinkové omáčky (např. od dmBio)
Sůl a pepř dle chuti
Příprava
Uvaříme těstoviny dle návodu, do vody můžeme přidat i nakrájenou mrkev, aby byla v omáčce měkčí.
Vodu z těstovin nevyléváme.
Na pánev přidáme 2 lžíce olivového oleje, rozdrcený česnek, nakrájenou cibuli a lehce restujeme do zlatova.
Poté přidáme najemno nakrájený seitan (případně hovězí mleté maso), rozpůlená cherry rajčátka, mrkev a orestujeme.
Přidáme rajčatovo-bylinkovou omáčku a pár lžic vody z těstovin a promícháme.
Nakonec přidáme trochu másla a vložíme těstoviny. Lehce promícháme a servírujeme.
Kalorie na celý recept:
1 110 kcal
38 g bílkovin
136 g sacharidů
40 g tuků
Použité produkty:
Konec seznamu
